益生菌发酵奶制作视频(做自己的益生菌发酵奶教程，哪里都不用去！)

介绍

益生菌发酵奶是一种非常有益的饮品，它不仅可以提高肠道健康，还可以增强系统和帮助消化。如果你想养成健康的饮食习惯，试试自制益生菌发酵奶吧！本文将为大家介绍如何制作自己的益生菌发酵奶。

准备材料

在开始制作益生菌发酵奶之前，需要准备以下材料：

1升牛奶或豆浆

3-4汤匙益生菌发酵剂

1个大碗或玻璃罐

1个手动或电动搅拌器

1个温度计（如果没有可以用手触摸判断）

制作步骤

接下来我们就来看看具体的制作步骤：

准备干净的大碗或玻璃罐。将牛奶或豆浆倒入大碗或玻璃罐中。

将益生菌发酵剂倒入牛奶或豆浆中。

用手动或电动搅拌器彻底搅拌，使牛奶或豆浆和益生菌发酵剂均匀混合。

将混合物盖上盖子，并将其放在温暖的地方发酵。建议温度在35-45度之间，不能太热或太冷。

在发酵过程中，需要用温度计或手触摸判断温度，同时每隔几小时搅拌一次。

根据不同的发酵时间，可得到不同的口感和酸度。一般发酵4-8小时即可，但视情况而定。

发酵结束后，将益生菌发酵奶放入冰箱冷藏。调整口感可以添加蜂蜜或其他调料。

注意事项

在制作益生菌发酵奶的过程中，需要注意以下几点：

一定要保证容器、搅拌器等物品的清洁和卫生。

发酵过程中要保持温度和环境卫生，以免、霉菌等污染。

发酵过程需经常搅拌，以保证发酵均匀。

益生菌发酵奶存放时需密封冷藏，可以保存约1-2星期。

制作过程可以根据自己的口感和需要，调整益生菌发酵剂的使用量和发酵时间。

结论

自制益生菌发酵奶，不仅可以为我们提供更多的维生素和营养素，还可以减少人造食品和添加剂的摄入。不妨试试自己动手，制作自己的益生菌发酵奶吧！

益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网领先水平，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。