益生菌是食品吗(益生菌：食品还是保健品？)

益生菌作用 02-13 文章编号：-10028

什么是益生菌?

益生菌是一种有益的，存在于人类肠道中，能够帮助消化食物和维持肠道内环境。益生菌常见的种类包括：乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等等。另外，益生菌还可以在发酵过程中得到。

益生菌早是通过某些食品摄入，如：酸奶、酸菜等。但是，一些营养公司为了方便人们获取益生菌而推出了益生菌保健品。于是，人们开始分歧：益生菌是食品还是保健品?

益生菌食品摄入方便，口感丰富，常见的食品种类多，因此容易满足肠道菌群的需求。

同时，益生菌存在于食品中，可以同时摄取一些其他营养元素，如：蛋白质、维生素等。

益生菌保健品在生产过程中可以提纯益生菌，保证其含量稳定。同时，保健品也可以根据个人需求选择不同种类的益生菌。

此外，益生菌保健品还常常添加其他的营养元素，如：预生物纤维等，增强肠道吸收能力。

无论是益生菌食品还是保健品，选择时均应注意以下几点：

包装完好无损；

标注的益生菌种类符合需求；

产品中益生菌的含量符合标准（需要具体查看标签或产品说明）；

产品中是否添加了其他营养元素（是否适合自己的肠道环境）；

风险（如对乳制品的人应避开含有乳糖的产品等）。

无论是益生菌食品还是保健品，均有其优点和缺点，选择需要注意个人需求和肠道健康状况，不要盲目跟从根据自己的情况做出选择。