加入益生菌水变浑(益生菌水变浑?生产厂家回应了!)
益生菌科普
09-20
文章编号:-10011
加入益生菌水变浑?生产厂家回应了!
近日,有网友称自制益生菌水时发现水变得浑浊,疑似益生菌质量不佳,引发一片讨论。
益生菌水到底是什么?
益生菌水指的是将益生菌培养液添加到普通白开水中,通过水中的微生物代谢物质,增加水质的营养成分。这种水据称具有疏通肠道、增强身体免疫力等益处,备受健康爱好者关注。
质量问题是否存在?
对于益生菌水质量的质疑,相关生产厂家回应称,益生菌水本身是通过将益生菌添加到净水中,促进益生菌的生长繁殖,使水的养分含量更丰富。但在加入益生菌后,水体中的微生物数量会增加,可能会使水体变得浑浊而不是清晰透明,但并不影响水的质量。
生产厂家还表示,如果自制过程中使用了浑浊的水,或未严格按照说明书操作,会影响益生菌的生长繁殖,从而降低益生菌水的质量。
自制益生菌水的正确方法
生产厂家给出了自制益生菌水正确的方法:
1. 使用干净的容器和餐具,避免污染。
2. 使用新鲜接种剂,并按照说明书操作。
3. 使用干净的白开水,避免使用生水。
4. 在制作过程中,不要加入其它物质,以免影响益生菌生长繁殖。
5. 适当控制水的温度和光照,以促进益生菌的生长。
益生菌水是否有益健康?
益生菌有助于维持肠道微生态平衡,改善肠胃健康。但是,益生菌水仅仅是通过益生菌繁殖而来,并不能保证其具有益健康功能,更不能替代其他营养丰富的食品。
因此,市民在选择益生菌水时,一定要看清产品质量标准,以及是否具有相关认证。
总结
益生菌水不同于普通饮用水,它可以通过益生菌生长繁殖,增加水的营养成分。但在自制过程中,需要遵循正确的方法,避免使用污染的水和材料,影响益生菌生长。同时,益生菌水不能替代其他营养丰富的食品。