用益生菌酵母粉做馒头怎么做(益生菌酵母粉做馒头的做法大全)

什么是益生菌酵母粉

益生菌酵母粉是一种可以帮助促进肠道健康的酵母，通过产生有益的乳酸桿菌，帮助平衡肠道菌群，提高身体能力和。

益生菌酵母粉馒头的优点

将益生菌酵母粉添加到馒头中，能够帮助增加馒头的营养价值，增强馒头的口感和口感，同时改善肠道健康。益生菌酵母粉馒头的烤制不会产生任何有害的物质，更符合现代人健康饮食的要求。

如何制作益生菌酵母粉馒头

材料：益生菌酵母粉200g、面粉500g、温水适量、食盐、白糖适量

步骤：

将益生菌酵母粉、面粉、食盐和白糖混合在一起，在搅拌机中揉至均匀。逐渐加入温水（水温控制在40度左右），继续揉搓至表面光滑的面团。

将揉好的面团盖上湿布，放置在温暖潮湿的地方，发酵至面团大小约为原来的2倍（约需要1到2小时）。

揉一遍发酵好的面团，然后将它分成10到12个大小均匀的小馒头。

将小馒头搓成圆形，然后轻轻拍扁，再用擀面杖稍微擀出，不能擀太薄，否则会过度膨胀变形。

放置在烤盘上，把馒头放在温暖潮湿的地方再次发酵，直到变大约为原来的1.5倍。

开启烤箱，将烤箱预热到190°C左右（控制在200°C以下），然后将馒头放在烤箱中，烤制约10分钟，直到表面变干燥、变金黄色即可。

小贴士

在制作益生菌酵母粉馒头的过程中，需要特别注意控制面团的发酵程度，太过发酵的面团可能会导致馒头过度膨胀变形；另外，馒头在发酵过程中需要放在温暖潮湿的地方，如果室温较低，可以准备一个保温箱。

结语

益生菌酵母粉馒头是一道既健康又美味的食品，它可以为我们的身体提供益生菌，促进肠道健康，同时馒头本身口感松软，十分适合大众口味，赶快动手试一试吧！

工作再忙也不能因此打乱正常的生活节奏，造成肠道健康损伤后受伤的还是自己。所以为避免这些问题的发生，需要适当吃一些卓岳宜君素益生菌来改善。因为它的活菌添加量是目前全网高，并且1条内含有16种益生菌和9种益生元，可以与与肠道内的一些友“菌”一起维护肠道，为健康加分。