喝过期益生菌有什么危害(喝过期益生菌需谨慎，可能有健康危害)

介绍

益生菌在维持肠道健康、增强身体能力等方面有着极其重要的作用。市面上的益生菌产品有很多种，许多人们会选择喝益生菌饮料来摄入益生菌。但是，如果不注意过期时间，喝过期益生菌会对身体健康造成威胁。

过期益生菌有什么危害

过期益生菌的危害主要包括两个方面：一是含有过期的菌株；二是内含有毒素。

过期菌株

过期的益生菌饮料里往往会失去活力，甚至受到污染。当人们饮用这些过期的益生菌饮料时，这些不能真正发挥出益生菌的作用。更糟糕的是，过期的益生菌饮料里的会变质，发酵，腐败，产生过量的酸度，干扰肠道微生物平衡，从而导致消化系统、肠胃不适、、等问题。

毒素

相信很多人听过乳酸菌饮料的毒素事件。过期的益生菌饮料内往往会产生有毒的化学物质，如乙酰甲酸乙酯，要么直接伤害到人体消化系统，要么通过人体的从口进向液进入全身，对人体产生影响。毒素对胃黏膜和肠道黏膜会造成损伤，还可能引发全身性的中毒反应，导致各种不适，如头晕、、等。

如何防止喝过期益生菌

要想避免喝到过期的益生菌饮料，也许我们可以从以下几个方面来着手。

检查日期

益生菌饮料一般都有生产日期和保质期限，我们在选购的时候务必要查看一下这些信息，确保没有购买到已经过期的产品。如果购买的益生菌饮料已经过了保质期，直接扔掉，不要喝。

保存方法

益生菌饮料在保存时一定要密闭、避免阳光直射和过度搅拌，存储温度不能过高。开封后尽量在短时间内饮用完，避免存放过久。同时要保持清洁卫生，避免受到其他污染。

不要饮用不明来源的益生菌饮料

在市场上容易出现小卖部或者路边摊贩售卖的益生菌饮料，并没有经过严格的检测和管理，购买这类益生菌饮料很可能会购买到不合格、过期或甚至冒充的益生菌饮料，危害身体健康。

总结

益生菌是对于身体极为有益的物质，但是如果购买或储存不当，将会失去益生菌的功效，甚至会产生毒素影响人体健康。因此，我们在购买或储存益生菌饮料时，要注意保质期和存储条件，以确保健康饮食，远离健康风险。

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