如何用红糖做益生菌水果(红糖菌汁：发酵水果库中益生菌必备)

什么是益生菌水果？

益生菌水果是一种含有益生菌、纤维素及多种微量元素的水果饮品，它不仅可以健腹，还能帮助，并提高人体力。今天我们来介绍一种非常简单易制作的益生菌水果——红糖菌汁。

红糖菌汁的制作材料

1. 生姜一个

2. 红糖适量

3. 白醋适量

4. 柠檬一个

5. 开水适量

6. 任意喜欢的水果（例如苹果、梨、葡萄等）

7. 益生菌粉一袋

红糖菌汁的制作方法

1. 生姜去皮切小块。柠檬挤出汁备用。

2. 把生姜块、适量的红糖和白醋放入杯中。

3. 加入少量凉开水，搅拌至红糖完全融化。

4. 加入适量的热水，搅拌均匀。水的温度要适宜，太热或太凉都容易影响益生菌的生长。

5. 移除生姜块，然后加入喜欢的水果。

6. 加入益生菌粉，十分搅拌均匀。

7. 后加入柠檬汁，搅拌均匀。

8. 将制作好的红糖菌汁放置于室温环境，让其发酵3-4天。

红糖菌汁的食用方法

将发酵好的红糖菌汁冰镇或加入冰块，可以变成非常清凉、美味的饮品。它除了可以当做果汁来喝，还可以直接加入酸奶、豆浆等食品中进行食用。建议每天饮用1-2杯，可以促进肠道蠕动，改善，并增强人体力。

总结

制作红糖菌汁，不仅简单易操作，而且成本低廉。喜欢DIY的朋友们可以根据自己的口味加入喜欢的水果。红糖菌汁中的益生菌可以帮助、净化肠道，对于肠胃不好的人来说非常有益。希望大家尝试制作红糖菌汁，享受健康的同时可以品尝到美味的口感。

益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。