宝宝益生菌面条怎么做的(家庭自制宝宝益生菌面条的做法)

简介

宝宝益生菌面条是一种非常适合宝宝食用的营养美食，除了含有独特的口感和营养价值外，还具有显著的益生菌功效。宝宝益生菌面条的制作非常简单，并且可以让宝宝吃得更加健康。

材料准备

制作宝宝益生菌面条所需的材料主要有：低筋面粉1kg、龙口粉1kg、水500ml、益生菌粉末20g、糖20g、味精20g、食盐40g，油适量。

制作过程

1. 准备工作

将低筋面粉、龙口粉混合在一起，倒入大碗中，加入糖、味精、食盐等调料搅拌均匀。随后加入益生菌粉末和水，揉成面团。将揉好的面团放置于碗中，用湿布盖好醒面约1小时左右，让它充分发酵。醒好的面团再次揉匀，看是否出筋，揉好后放置松下面包机内进行发酵。

2. 切面条

揉好的酵面团待发酵后，将发酵好的面团抽出，沿着面团裂开，将其折叠数次，直到面团有点硬，再将其擀成长条状。可以用刀或面条机切成想要的面条。如果想要制作形状更加细长的面条，可以用热水烫过，这样可以加速面条的吸水率，在煮熟之后质感更加Q弹美味。

3. 煮面条

煮一锅水，水开后加入盐和少许油，这样煮出的面条口感会更好。将面条放入开水中煮熟，大约需要3~5分钟即可，时间过长会影响口感。煮好的面条捞出，放入筛篮中冲洗干净，准备上菜。

注意事项

1. 在制作宝宝益生菌面条的过程中，需要非常注意卫生问题，以确保宝宝吃到的是健康、安全的食品。

2. 宝宝益生菌面条中的益生菌粉末可以根据宝宝的实际情况进行添加，不建议添加太多，以防引起不适反应。

3. 制作面条的过程中，面团需要经过充分的发酵，这样可以让面条口感更佳，此外，加入适量的油可以增加面条的润滑度。

总结

宝宝益生菌面条是一种健康、营养、美味的食品，因为其含有丰富的益生菌，可以帮助维护宝宝的肠胃健康。制作宝宝益生菌面条非常简单，只需要准备好所需材料，并按照上述步骤操作，就可以轻松制作出美味的宝宝益生菌面条。后再次提醒大家在制作过程中需要注意卫生、安全等问题，以确保宝宝能够吃到健康、美味的食品。

选择好的益生菌对于我们是非常重要的，选择益生菌需要看这几点，首先要看活菌的数量高不高，其次要看菌株种类多不多，活菌数量越高的对于肠道发挥的作用也会越好，菌株种类越多，协同作用，能对肠道发挥更好的作用，目前市面上受欢迎的一款就是卓岳宜君素益生菌，首先它里面的配料干净，只含16种益生菌，9种益生元，其次益生菌数量多，每盒活菌数量高达两万亿，全网领先，后技术实力雄厚，卓岳宜君素益生菌采用三层包埋技术，此技术是有相关专利的，更好的保证了菌群的活性。