探鱼的青柠益生菌怎么做(探鱼青柠益生菌制作方法详解)

探鱼的青柠益生菌怎么做（探鱼青柠益生菌制作方法详解）

青柠益生菌是一款深受欢迎的饮品，它能够促进肠道健康、增强力、改善消化功能等等。探鱼是一家特色零食品牌，其青柠益生菌做法简单、口感爽口，成为了众多消费者心中的首选。下面我们就来了解一下探鱼的青柠益生菌制作方法。

准备工作

制作探鱼青柠益生菌所需要的材料有：新鲜青柠、白糖、活性酸奶、水。准备好这些材料之后，我们就可以开始了解制作的具体步骤。

步骤一：将青柠洗净，切成小片

准备一只新鲜的青柠，将其先用水将表面洗净。然后将青柠切成小片，大小约为拇指甲大小。

步骤二：用白糖腌渍青柠片

将切好的青柠片放入容器中，加入适量的白糖，按比例为一份青柠片加入半份白糖。然后用手轻轻揉搓，让白糖均匀覆盖在青柠片上。腌渍时间为1-2小时，可以根据自己的口味进行调整。

步骤三：用开水烫过青柠片，晾凉备用

将腌制好的青柠片倒入干净的碗中，用沸水浸泡10秒钟，使其表面变软。趁热将青柠片的水倒掉，用流动自来水将青柠片冲刷干净，沥干备用。

步骤四：调制活性酸奶

将一盒活性酸奶放入玻璃瓶中，加入适量的水，按比例为一份酸奶加入两份水。然后用切开的青柠片搅拌均匀，让青柠的味道融入到酸奶中。

步骤五：发酵并存放在冰箱中

将调制好的活性酸奶倒入密封的玻璃瓶里，放入38度左右的温水中进行发酵。如果没有恒温箱，也可以将玻璃瓶放在保温杯内进行发酵。发酵时间为8-10小时，根据天气情况及自己口味进行调整。发好后将青柠益生菌存放在冰箱中，口感更佳。

总结

通过以上五个步骤，我们就可以轻松制作自己喜欢的探鱼青柠益生菌了。制作过程简单，所需材料也十分普通，大家也可以尝试制作一下，享受清新爽口的青柠益生菌带来的美好体验。

益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物和排出体外，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。