生产益生菌要经过什么认证(益生菌生产必须通过认证，这些步骤你知道吗？)

生产益生菌要经过什么认证

益生菌是指在人体肠道中有益于健康的微生物。随着人们健康意识的提高，益生菌市场越来越大。但是，由于益生菌属于食品，生产过程需要经过一系列的认证，以确保产品的质量和安全性。

ISO认证

ISO（国际标准化组织）认证是指生产企业所遵循的一定工艺规范和产品标准，以保证产品的质量和稳定性。一般ISO认证分成ISO9001、ISO22000和ISO14001三种。其中ISO9001是质量管理体系认证，ISO22000是食品安全管理体系认证，ISO14001是环境管理体系认证。

益生菌生产企业应该取得ISO9001和ISO22000认证。ISO9001认证是品质管理认证的代表，从产品设计到出货全过程都必须有严格的品质控制和品质保证措施。ISO22000认证是全球通行的食品安全管理体系认证标准，目标是确保食品安全和质量。ISO认证可以为消费者提供安全的、优质的益生菌产品。

CFDA认证

CFDA（中国国家食品药品监督管理总局）认证是国家食品药品监管机构进行的严格的生产审查，通过合格之后才能获得生产许可证。益生菌产品作为食品，必须获得CFDA的生产许可证才能上市销售。

CFDA对益生菌生产企业所要求的条件包括：生产车间必须符合卫生要求，必须具备完善的生产设备和检测设备，生产工艺必须符合准确有效的标准规范，产品必须能够有效地保证安全性、有效性、质量稳定性等。

HALAL认证

HALAL认证是指符合伊斯兰教教规要求的认证。HALAL认证对于出口到伊斯兰国家市场的益生菌产品尤为重要。获得HALAL认证的益生菌产品可以吸引伊斯兰教信仰消费者，从而扩大了销售市场。

HALAL认证包括：使用禁忌成分（如猪肉或酒精）的原料不能使用；生产过程必须是清真的；生产设备必须杜绝任何非清真物品的污染；生产过程必须得到清真机构的认证等。

总结

生产益生菌需要经过ISO、CFDA和HALAL等审查认证。ISO认证确保益生菌产品的品质和稳定性，CFDA认证确保益生菌产品的安全性及合法性，HALAL认证则可以满足伊斯兰信仰消费者的需要。生产企业必须要取得这些认证，以保证益生菌产品的品质和安全性。

对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。